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La oferta de comidas preparadas de distinta naturaleza, envasadas en raciones individuales (paellas, estofados, ensaladas, macedonia de frutas…), reflejan un nuevo modelo de consumo alimentario generado por los cambios sociales en los estilos de vida y de alimentación. La última apuesta del mercado va más allá y se presenta al consumidor en formato de menú […]

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