La receta del día: judías verdes con patatas

Una vez a la semana, no está de más auto-invitarse a comer un plato equilibrado y saludable como nuestra propuesta de hoy en 'La receta del día'.
Una vez a la semana, no está de más auto-invitarse a comer un plato equilibrado y saludable como nuestra propuesta de hoy en 'La receta del día'. Unas judías verdes acompañadas de su patata cocida. Desde luego que es una de las recetas más clásicas y típicas de la cocina española, fácil de elaborar y con muchos beneficios: son antioxidantes, tienen alto contenido en vitamina C, son buenas para el sistema inmunológico Y muy versátiles en cocina, perfectas tanto para la hora de comer, como para la cena.
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