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Con este Cuchillo Jamonero Alveolado 30 cm, se ha coseguido el World Record Guinness. Nico Jiménez, Maestro Cortador, ha cortado la loncha de Jamón más larga del mundo con un Cuchillo 3 Claveles-Icel, obteniendo el Guinness World Record con 13,90 metros (ver foto adjunta).

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