Cuchillo Cocina 13cm Arcos Azul. Serie 2900 - Cafés Damasol

Diseñado para satisfacer las necesidades de los profesionales del sector. Su hoja está fabricada con exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. El mango utilizado en esta serie es un revolucionario mango ergonómico, compuesto de polipropileno inyectado, material plástico higiénico con una buena estabilidad a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130ºC). La unión entre mango y hoja es permanente gracias al proceso de inyección con el que se unen. El color del mango identifica al cuchillo para diferenciar los alimentos que se cortan, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor, basado en normativas europeas.

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Borde duradero: la hoja de acero inoxidable de nitrum mide 13 pulgadas, diseñada para un uso prolongado y pesado, lo que garantiza un afilado

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2900 azul de Arcos. Catálogo Cuchillería y corte Cuchillos profesionales Serie 2900 . Catálogo CRISOL.

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