Pan Bao relleno - Receta - Cocina Abierta - Joseba Arguiñano
Por un escritor de hombre misterioso
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Joseba Arguiñano elabora la receta asiática Pan Bao relleno, Gua Bao o Baozi: un bocadillo asado al vapor relleno de verduras y carne, acompañado de deliciosa salsa hoisin.
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