Almidón de yuca - Bowl Vegetal

El almidón de yuca un producto que se elabora después de triturar la yuca, quedando como un fino polvo blanco inodoro. Como la yuca es un tubérculo sin gluten, su harina se utiliza como sustituto de la harina de trigo para quienes son intolerantes a esta proteína. Con ella podrás hacer masa de pan, pizza o pan de queso para celíacos. Al no tener sabor, no encontrarás la diferencia. Además, tiene altos niveles de almidón, por lo que la masa queda muy esponjosa. Compra almidón de yuca a granel en nuestra tienda online para conseguir este fantástico producto y tenerlo en pocos días en tu casa.

La harina de yuca, llamada polvilho, almidón de yuca, carimã o goma de mascar, es el almidón de yuca, una harina alternativa y saludable.

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